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香茶生产线

【描述】

炒干过 程中采用分段炒干,实现温度分段设计,对做型、提香温 度做到精确控制,确保香茶“高香”


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◆特点:(1)在杀青 摊凉工序后增加回潮装置,使杀青叶充分回软,减少茶 条揉捻过程中出现断碎的现象;

       (2)生产线 中采用热风解块工艺,可使揉捻叶“边解块,边烘干”,最大程 度保持茶叶的绿色;

       (3)炒二青 和炒干过程采用80型滚筒循环滚炒,透气性佳,既能保持茶条的色泽,又能同 时兼顾做好茶叶的外形;

       (4)炒干过 程中采用分段炒干,实现温度分段设计,对做型、提香温 度做到精确控制,确保香茶“高香”。


◆工艺过程:鲜叶分级→储青→摊青→杀青→风选→摊凉回潮→揉捻→热风解块→循环滚炒→摊凉回潮→循环滚炒→摊凉→风选

◆产能定位:160kg/h鲜叶处理量(一芽一 叶或一芽两叶的鲜叶),24h可产干茶1t

◆代表客户:贵州龙 原都匀毛尖茶叶有限公司,宜宾川 红茶叶有限公司


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